Geißblatt (Caprifoliaceae)

Geißblatt 011 Kopie

Geißblatt 026 Kopie

 

Mein Geißblatt hat sich nach ca. 3 Jahren und jährlichem Schnitt zu einer kräftigen Kletterpflanze entwickelt.

Das Geißblatt hat zartweiße bis gelbliche Blüten, die einen wunderbaren Geruch verbreiten. Es bevorzugt halbschattige Lagen, wobei der Fuß besser im Schatten eingepflanzt werden sollte.

 

 

Salbei (Salvia)

Salbei (Salvia) gehört zur Familie der Lippenblütler. Es gibt unendlich viele Arten, die über die ganze Welt verbreitet sind.

Salbei stammt vom lateinischen Wort salvare ab und bedeutet „heilen“.

Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal ein Salbei-Petersilie Pesto gemixt, welches vorzüglich zu Tagliatelle schmeckt.

Dafür nehme ich 2/3 Salbei, 1/3 Petersilie, Sesam, Olivenoel, Salz, Pfeffer und eine halbe Knoblauchzehe.  Köstlich!

Die Zinnie (Zinnia)

 

Die Zinnie ist eine einjährige Sommerblume, die bis zu einem Meter groß werden kann.

Sie fühlt  sich am wohlsten an einem sonnigen Standort und blüht dann von Juli bis in den späten Herbst hinein.

Die Zinnie zählt man zur Familie der Korbblütler.

 

Sonnenblume

Diese Sonnenblume kam von oben. Die Dame über mir hatte sich entschlossen Vogelfutter zu spendieren. Innerhalb kürzester Zeit war mein Garten voller Vogelfuttersamen und es dauerte Tage, bis ich die Samen einigermaßen entfernt hatte.

Aber ein paar Samen steckte ich in einen Topf mit Erde, um zu sehen was dabei herauskommt. Da ich im meinem Garten die Farbe gelb völlig ausgeschlossen hatte, war die Überraschung groß, als sich dann eine Sonnenblume entwickelte.

Sie braucht die Sonne und nicht zu trockenen Boden. Im September kann man die Sonnenblumenkerne ernten.

Die Samen werden zur Herstellung von Oel, Margarine und Mayonnaise verwendet.

Sonnenblumenoel, wie jedes andere auch, kann man gut zur Entgiftung der Mundschleinhaut benutzen.

Die Sumpf-Schafgarbe

Die Sumpf-Schafgarbe (Achillea ptarmica)  ist eine Unterfamilie der Korbblütler (Asteraceae) .

Der Blütenstand ist körbchenförmig und sehr klein. Sie wächst überall dort, wo sie genug Feuchtigkeit bekommt.

In der Regel wird sie circa 40 cm hoch, kann aber auch deutlich kleiner oder größer werden.

Rittersporn (Delphinium)

Mein Rittersporn, aus der Familie der Hahnenfußgewächse, erfreut mich alle Jahre auf ’s neue.

Er hat einen sehr sonnigen Platz, mag es gerne feucht und ist eine langlebige Staude.

Alle Ritterspornarten enthalten in den Samen giftige Alkaloide.

Die Schmuckdahlie

Die Blüte meiner Schmuckdahlie ist relativ klein, dafür aber dicht gefüllt. Sie steht in voller Sonne und wird regelmäßig gegossen.

Dahlien können überwintern, wenn man sie vor dem ersten Frost vorsichtig ausgräbt. Dann sollte man sie zurückschneiden und über den Winter kühl und luftig lagern.

 

Verbenen (Verbena)

Die Verbenen gibt es etwa in 250 Arten.

Sie ist meist einjährig und stammt aus der Familie der Eisenkrautgewächse.

Das Maiglöckchen (convallaria majalis)

Das Maiglöckchen stammt aus der Familie der Spargelgewächse (Asparageceae). Es wird zirka 15 – 25 cm hoch, die Blätter kann man leicht mit denen des Bärlauchs verwechseln .

 

Das Gänseblümchen (Bellis perennis)

Das zauberhafte, alle Jahre wiederkehrende Gänseblümchen, auch Tausendschön genannt, wächst fast auf jeder Wiese.

Es zählt zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

In der Volksheilkunde wird das Gänseblümchen für mancherlei Beschwerden eingesetzt.