Sonnenblume

Diese Sonnenblume kam von oben. Die Dame über mir hatte sich entschlossen Vogelfutter zu spendieren. Innerhalb kürzester Zeit war mein Garten voller Vogelfuttersamen und es dauerte Tage, bis ich die Samen einigermaßen entfernt hatte.

Aber ein paar Samen steckte ich in einen Topf mit Erde, um zu sehen was dabei herauskommt. Da ich im meinem Garten die Farbe gelb völlig ausgeschlossen hatte, war die Überraschung groß, als sich dann eine Sonnenblume entwickelte.

Sie braucht die Sonne und nicht zu trockenen Boden. Im September kann man die Sonnenblumenkerne ernten.

Die Samen werden zur Herstellung von Oel, Margarine und Mayonnaise verwendet.

Sonnenblumenoel, wie jedes andere auch, kann man gut zur Entgiftung der Mundschleinhaut benutzen.