Rapunzel-Glockenblume (Campanula rapunculus)

rapunzel-glockenblume

Glockenblumen sehen nicht nur schick aus, viele Mitglieder der Gattung Campanula benötigen nur wenig Pflege, wenn sie gut angewachsen sind.

Bei der hier gezeigten Rapunzel-Glockenblume handelt es sich um eine heimische Art. Sie eignet sich für die Verwendung in der Wildgemüseküche, ihre Blätter sollen im Geschmack dem Feldsalat ähneln.

Warum ich schreibe sollen? So eine Schönheit kommt bei mir doch nicht auf den Tisch!

Françoise | Aufgeblüht | Kommentare aus

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